牛肩ロースかたまり肉

今週は娘の誕生日がありましてはりきりすぎて疲れ果てている妻のほうです。週末コストコで購入した牛肩ロースかたまり！先週娘に「お誕生日は何食べたい？」って聞くとビーフシチューのリクエストを頂きました。ならばコストコで牛肉買ってローストビーフも作...