アサヒ軽金属好きの主婦です

ご無沙汰してます。妻のほうです。
前回の投稿が緊急事態宣言前の2020年3月でした。
自粛生活が続く中、料理に励まなきゃいけないわけでキッチングッズも結構増えたりしてます。
大きなお買い物といえば、ず～とグズグズ悩んでいた圧力鍋です。
10年以上使っている圧力鍋がいよいよダメになってなんとか無理くり使っていたけど
限界！見た目を重視に購入を考えていたのに土壇場になって、アサヒ軽金属の活力鍋を購入！
というのも楽天でアサヒ軽金属のショップができてたのです。
楽天は常日頃からよく買い物をするし、楽天カードもメインで使っているので
どうせ買うなら楽天！と思っているのでほんとに嬉しい！これも購入キッカケになりました！

ママ友から「これ良いよ！」とすすめられて最初にアサヒ軽金属の商品を購入したのが
オールパン！初代は取っ手は取り外しできないもの！（今でも再加工して使ってます）
少しの水で蒸し、茹でができて栄養価高いまま旨味も逃げない！
そして油なしで焼き物ができ、揚げ物も少しの油でうまく揚げれるという
オールパンを買ってから他の鍋、フライパンがいらなくなりました。
そして再加工も5千円ほどでできるので本当に一生もの！
その後好きすぎて取っ手（ハンドル）取り外しできる大小サイズをさらに追加！
小さいオールパンもちょっとした煮物、少な目の揚げ物！大活躍してます。
再加工のたびにその時にしたい色に変更できるのも魅力的！外側は汚れやすいので再加工で
新品みたいに戻ってきます。
実家の母が、アサヒ軽金属の真空保存容器と真空おひつをセット購入しわけてもらったら
これまた使いやすく、最高の使い心地！

オールパンと真空おひつの話はまた改めるとして話を戻してこちらの活力鍋でこの自粛期間に作ったものは
①牛筋煮込み②豚の角煮③筑前炊き④カレー　です。
牛筋煮込みと豚の角煮は重りが揺れてからある程度の時間そのままですが
カレーや筑前炊きは重りが揺れたらすぐ火を消せるので時短そして光熱費を抑えられます。
そして出来上がりもめちゃくちゃおいしい！カレーは活力鍋を購入するまではオールパンで作っていて
もちろんオールパンで作るカレーもおいしいのですがとにかく時短になるのが嬉しい！
牛筋煮込みは業務スーパーの冷凍1キロを全部使って作りましたが、なかなかの出来栄えでした。
普段煮込み時間が長いものは忙しいので敬遠しますが、活力鍋があると食べたいときに作る気になりますね！