もへじ　塩レモン鍋つゆでお鍋！

すっかり塩レモンシリーズにドハマりしている妻のほうです。
昨日はいい夫婦の日でしたが、娘のイベントですっかり忘れていました。
夫に「昨日はいい夫婦の日だったね？」と言うと「うちはいつもいい夫婦」と丸め込まれたというか
ごまかされたというか、ゴマをすられたというか！？
昨日の娘のイベント中もiPad持参で途中ダゾーンでサッカー見てるマイペースの夫。
まぁ肝心なときはビデオ撮影してくれたしいいんですけどね！＾＾；

塩レモン鍋つゆをようやくつかってお鍋をしたという話に戻ります。

食べるまでは、ほんとに謎だった塩レモン鍋！
お鍋にこの「塩レモン鍋つゆ」を入れるとすごいレモンのすっぱい香りが！
香りだけだとかなり酸っぱいイメージだけど食べてびっくり！
めちゃくちゃ美味しかった！
見本のようにちゃんとレモンも切って入れてみました！

息子も娘もこれまた絶賛！
しめはなんでも合うと書いてあったので、今回はうどんで！
これはまたリピしたいと思います！

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今年購入したStaubのお鍋はさすが無水料理ができるだけある！
4人で２～3人前の鍋つゆは少ないかな？と思ったけど、野菜の水分もでて最後のしめまでなんとか足りました。

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すき焼きもお鍋も、普通の料理もストゥブシャローラウンドココット２６ｃｍは使えるので重宝してます。